GALLETAS LACASITOS

Como este fin de semana me voy de viaje, me puse hacer galletas para llevarlas y he hecho las galletas de lacasitos (recetas sacada de internet)
La receta

125 grs. mantequilla derretida
100grs. azúcar moreno (yo lo hize con azúcar blanquilla)
1 huevo
175 grs. harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1cucharadita de esencia vainilla (yo puse azúcar avainillado)
lacasitos
Preparación
 En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar, añadir el huevo, la vainilla  mezclar y por último añadir la harina con la levadura, para que la masa me quedara consistente y poder hacer una bola para meterla en el frigo, le eché mas harina de la que trae la receta hasta obtener mas o menos esta masa

Se hacen unas bolitas y se van aplastando y colocando los lacasitos encima

se mete al horno precalentado a 180º y se dejan hasta que se doren por los lados, las que os pongo en la foto estan mas doradas de la cuenta, me distraje mientras las hacia. Y ya están, en mi casa gustaron bastante

Espero que os gusten